任何设备在使用过程中都有一套正规的操作方法，按照规定进行操作可以避免一些问题的发生，使用杀菌锅也是如此，合理操作和使用杀菌锅也很重要。下面山东电加热灭菌器厂家的小编给大家介绍下如何正确地操作杀菌锅。

　　1、 检查安全附件，压力表、安全阀、排气嘴、疏水阀、截止阀须完好，严禁缺件运行。

　　2、 由锅炉接出的蒸汽管道须经减压后方可与夹层锅连接，且压 力不得超过0.3MPa，安全阀可根据需要调至0.2—0.3MPa，让蒸汽徐徐通入夹层锅。

　　3、 通入蒸汽时应同时将放气嘴打开，以便将夹层内冷空气排出。 待温度上升较快时再关闭放气嘴。

　　4、 锅内须在有溶液的情况下，才能打开气阀，不准先开汽再 加溶液。听到夹层内水冲击声时，应打开锅底旋塞放去冷凝水。

　　5、 预煮完成出锅时，使锅转到需要的角度，手轮转动时，不要 用力过猛，以免溶液溅出伤人或造成浪费。

　　6、 使用完毕后，锅内壁需刷洗干净，打开排水阀并使锅转到原 来位置，将夹层内的冷凝水放尽。

　　有关杀菌锅的操作方法在上文中已经为大家介绍过了，希望您看过之后对于杀菌锅的使用更加了解。